последние записи

  • 77.99.40.1.У.3297.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос "Цвет + Питание" в комплекте с проявляющей эмульсией серии "Pal...
  • 77.99.40.1.У.3296.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос «Цвет + Питание» в комплекте с проявляющей эмульсией и блонд-активат...
  • 77.99.40.1.У.3295.5.10 / 21.05.2010 детское жидкое мыло "Скиния" с экстрактом зеленого чая, череды, календулы, ромашки и арники...
  • 77.99.40.1.У.3294.5.10 / 21.05.2010 шампунь для волос после окрашивания (After Colouring Shampoo) линии «PROFY Touch» серии «CONCEPT» для профессионально...
  • 77.99.40.1.У.3293.5.10 / 21.05.2010 косметическое средство для профессионального использования: cредство косметическое для ухода за ...





Информация по свидетельству 23.КК.08.005.У.000073.11.09

Номер свидетельства 23.КК.08.005.У.000073.11.09
Дата регистрации 12.11.2009
Название продукции
сыр сычужный, обогащенный бифидобактериями "Малышок" для питания детей дошкольного и школьного возраста
Фирма-изготовитель
Общество с ограниченной ответственностью фирма "Калория" (ООО фирма "Калория"), 353720, Краснодарский край, Каневской район, ст. Стародеревянковская, ул. Украинская, 100 (Российская Федерация)
Область применения
Для питания детей дошкольного и школьного возраста
Свидетельство выдано
На основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" от 09.11.2009 г. № 9629/03-3. Транспортируется специализированным транспортом в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на конкретных видах транспорта. Хранение при температуре от +2 до +6 градусов С и относительной влажности воздуха от 80% до 90%. Срок годности с момента окончания технологического процесса 30 суток.
Гигиеническая характеристика

свинец, мг/кг 

0,2 

мышьяк, мг/кг 

0,15 

кадмий, мг/кг 

0,1 

ртуть, мг/кг, не более 

0,03 

Афлатоксин М1, мг/кг, не более 

0,0005 

ГХЦГ, мг/кг, не более 

0,6 

ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более 

0,2 

цезий-137, Бг/кг 

40 

стронций-90, Бг/кг 

25 

тетрациклиновая группа, Ед/г 

не допускается 

стрептомицин, Ед/г 

не допускается 

пенициллин, Ед/г 

не допускается 

левомицитин, Ед/г 

не допускается 

БГКП (колиформы) в 0,01 г 

в 0,001 г не допускается 

S aureus в 1,0 куб.см 

в 0,001 г не допускается 

патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 куб. см 

в 25 г не допускается 

L.monocytogenes в 25 куб.см 

в 25 г не допускается 


Фирма-получатель
Общество с ограниченной ответственностью фирма "Калория" (ООО фирма "Калория"), 353720, Краснодарский край, Каневской район, ст. Стародеревянковская, ул. Украинская, 100 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ФЗ № 88 от 12.06.08 г. ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"; СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; ТУ 9225-015-10125033-2003 "Сыр сычужный обогащенный бифидобактериями "Малышок" для питания детей дошкольного и школьного возраста", изменение № 1.