последние записи

  • 37.ИЦ.02.006.У.000001.05.10 / 21.05.2010 Вода питьевая "АЭРО", первой категории негазированная, фасованная в ПЭТФ-бутылки (ТУ 0131-001-7590668...
  • 62.РЦ.03.005.У.000014.05.10 / 21.05.2010 Полуфабрикаты из мяса птицы порционные мясокостные для питания детей дошкольного и школьного воз...
  • 62.РЦ.03.005.У.000015.05.10 / 21.05.2010 Полуфабрикаты из мяса птицы порционные бескостные для питания детей дошкольного и школьного возр...
  • 61.РЦ.10.009.У.000033.05.10 / 21.05.2010 Пищевая добавка - УЛЬТРА смок (ULTRA smoke)...
  • 61.РЦ.10.009.У.000034.05.10 / 21.05.2010 Пищевая добавка - УЛЬТРА биф (ULTRA beef)...





Информация по свидетельству 36.ВЦ.01.001.У.000015.04.10

Номер свидетельства 36.ВЦ.01.001.У.000015.04.10
Дата регистрации 20.04.2010
Название продукции
Молоко питьевое пастеризованное "Детское" для питания детей раннего возраста с массовой долей жира 3.2% (ТУ 9222-008-48462164-09)
Фирма-изготовитель
ОАО "Молочный комбинат "Воронежский", г.Воронеж, ул.45 Стрелковой дивизии, 259 (Российская Федерация)
Область применения
предназначено для непосредственного употребления в пищу после кипячения детьми дошкольного (с 3-х лет) и школьного возраста и другими возрастными категориями
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения №ОГ-40/1246 от 19.04.2010 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", протокола лабораторных испытаний продукции №3190Г от 16.04.2010 г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области" (аттестат аккредитации №ГСЭН RU.ЦОА.037 от 03.04.2007, зарегистрирован в Госреестре №РОСС RU.0001.510125 03.07.2007г. действителен до 03.04.2012г.).
Гигиеническая характеристика

свинец 

0.02 мг/кг 

кадмий 

0.02 мг/кг 

мышьяк 

0.05 мг/кг 

ртуть 

0.005 мг/кг 

гексахлорциклогексан 

0.02 мг/кг 

ддт и его метаболиты 

0.01 мг/кг 

цезий-137 

40 Бк/кг 

стронций-90 

25,0 Бк/кг 

афлатоксин М-1 

0.00002 мг/кг 

левомицетин 

не доп. 

тетрациклиновая группа 

не доп. 

стрептомицин 

не доп. 

пенициллин 

не доп. 

КМАФАнМ 

не более 1.5*10000 КОЕ/см.куб 

БГКП (колиформы) в 0,1 см.куб. 

не доп. 

Ишерихии Е.соli (в1,0 см.куб) 

не доп. 

Стафилококки S.aureus в 1.0 см.куб. 

не доп. 

патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы в 25,0г. 

не доп. 

B.cereus в 25.0 см.куб. 

не доп. 

Листерии Listeria monocitogenes 

не обн. 

массова доля жира 

не менне 3.1-3,2 % 

массовая доля белка 

от 2,8-3,2% 

плотность 

не менее 1027 кг/м.куб. 

фосфотаза 

не доп. 

углеводы 

не более 5.0 г/100мл 

кислотность 

не более 20.0 град Т 

внешний вид 

непрозрачная жидкость 

консистенция 

жидкость однородная нетягучая 

вкус и запах 

характерные для молока с легким привкусом кипячения 

цвет 

белый 

промотор 35S 

не обн. 

терминатор NOS 

не обн. 


Фирма-получатель
ОАО "Молочный комбинат "Воронежский", г.Воронеж, ул.45 Стрелковой дивизии, 259 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9222-008-48462164-09 "Молоко питьевое "Детское" и напиток молочный "Детский" пастеризованные для питания детей раннего возраста"



Другая продукция этой фирмы

36.ВЦ.01.001.У.000018.04.10 20.04.2010, Кефир детский с массовой долей жира 3.2% (ТУ 9222-073-00419006-08)
36.ВЦ.01.001.У.000017.04.10 20.04.2010, Биопродукт кисломолочный "Бифилайф" для детского питания с массовой долей жира 3.2% (ТУ 9222-021-14173891-07)
36.ВЦ.01.001.У.000016.04.10 20.04.2010, Творог для детского питания с массовой долей жира 10% (ТУ 9222-397-00419785-06)
36.ВЦ.01.001.У.000015.04.10 20.04.2010, Молоко питьевое пастеризованное "Детское" для питания детей раннего возраста с массовой долей жира 3.2% (ТУ 9222-008-48462164-09)
36.ВЦ.01.001.У.000008.06.09 24.06.2009, Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2%, 3,5% (ГОСТ Р 52783-2007)