Номер свидетельства 50.99.01.005.У.001086.12.09
Дата регистрации 23.12.2009
Название продукции
продукт детского питания: биойогурт "БИФИЛАЙФ" фруктово-ягодный м.д.ж. 2,5% (ТУ 9220-019-14173891-07 " Бифидойогурт "Бифилайф")
Фирма-изготовитель
производитель: ООО "Парус", 141600, Московская область, г. Клин, Волоколамское ш. , 31 (Российская Федерация)
Область применения
для детей дошкольного и школьного возраста (с 3-х лет). Срок годности: 7 суток. Условия хранения и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" №4232-8 от 22.10.2009 г.; протоколов испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 5307 от 28.08.2009 г.; № 7481 от 22.10.2009 г.
Гигиеническая характеристика

Свинец	не более 0,02 мг/кг
Мышьяк	не более 0,05 мг/кг
Кадмий	не более 0,02 мг/кг
Ртуть	не более 0,005 мг/кг
Гексахлорциклогексан	не более 0,02 мг/кг
ДДТ и его метаболиты	не более 0,01 мг/кг
Антибиотики	не доп.
Афлатоксин М1	менее 0,00002 мг/кг
Цезий-137	не более 40 Бк/кг
Стронций-90	не более 25 Бк/кг
S.aureus	не доп. в 1 см3
БГКП	не доп. в 0,1 см3
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы	не доп. в 25 см3
Дрожжи	не более 50 КОЕ/см3
Плесени	не более 50 КОЕ/г
Бифидобактерии	не менее 10*6 КОЕ/г
Молочнокислые микроорганизмы	не менее 10*7 КОЕ/г
Белок	2,0-5,0 г
Жир	1,5-4,0 г
Углеводы	не более 5,0-10,5 г

Фирма-получатель
ООО "Парус", 141600, Московская область, Клинский р-н. г. Клин, Волоколамское ш., 31 (Российская Федерация)
Нормативная документация
№ 88-ФЗ от 12.06.2008 г. "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"