Номер свидетельства 50.99.01.009.У.000042.01.10
Дата регистрации 25.01.2010
Название продукции
пищевые волокна "Фибрим 1270" ("FIBRIM 1270")
Фирма-изготовитель
производитель: "Solae Europe S. A. ", 2 Chemin du Pavillon 1218 Le Grand Sacconnex (Швейцария). : Юридический адрес: "Solae LLC", 4300 Duncan Avenue, St. Louis, MO 63110 (США). Адреса производств: 1. "Solae LLC", Memphis Plant, 4272 South Mendenhall RoadMemphis, Tennessee 38141 (США). 2. "Solae LLC" Pryor Plant, Mid-America Industrial Division 60th Street Pryor, Oklahoma 74362 (США). (США)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Срок годности: 18 месяцев. Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство выдано
на основании: экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 7260-8 от 09.12.2009 г; протоколов испытаний АИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/0 16-29 от 02.12.2009 г.; № 8/О 16-28 от 02.12.2009 г.; № 12/О 670-24 от 02.12.2009 г.; № 8/О 594-9 от 02.12.2009 г.; № 12/О 670-21 от 02.12.2009 г.; протокола испытаний АИЛЦ ФГУЗ "ФЦГиЭ" Роспотребнадзора № 2417 от 13.11.2009 г.
Гигиеническая характеристика

Свинец	не более 1,0 мг/кг
Мышьяк	не более 0,2 мг/кг
Кадмий	не более 0,1 мг/кг
Ртуть	не более 0,03 мг/кг
Цезий-137	не более 170 Бк/кг
Стронций-90	не более 120 Бк/кг
Гексахлорциклогексан	не более 0,5 мг/кг
ДДТ и его метаболиты	не более 0,02 мг/кг
Афлатоксин В1	не более 0,005 мг/кг
КМАФАнМ	не более 50000 КОЕ/г
БГКП	не доп. в 0,1 г
Патогенные в т.ч. сальмонеллы	не доп.в 25 г
Плесени	не более 50 КОЕ/г

Фирма-получатель
Представительство акционерного общества "СОЛЭЙ ЮРОП С. А."; 123104, г. Москва, Большой Палашевский пер., д. 13/2 (Швейцария)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".