Номер свидетельства 50.99.01.009.У.001028.11.09
Дата регистрации 09.11.2009
Название продукции
пищевая добавка:"Xanthan F-03 X" (ксантановая камедь Е415)
Фирма-изготовитель
производитель: "Cargill Bioengineering (Zibo) Co. , Ltd", 1162 Industrial Road, Huan Tai Zibo Shandong Province P. R. 256400 (Китайская Народная Республика)
Область применения
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Срок хранения: 24 месяца. Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство выдано
на основании экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 6378-8 от 27.10.2009 г.; протокола испытаний ИЦ пищевой продукции и продовольственного сырья ВНИИКОП № 26335 от 12.10.2009 г.
Гигиеническая характеристика

Свинец	не более 2,0 мг/кг
Мышьяк	не более 3,0 мг/кг
Пентахлорфенол	не доп.
Цезий-137	не более 160 Бк/кг
Стронций-90	не более 90 Бк/кг
КМАФАнМ	не более 5*10^3 КОЕ/г
БГКП	не доп. в 1,0 г
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы	не доп. в 25 г
Дрожжи, плесени в сумме	не более 500 КОЕ/г
Состоит: Е415

Фирма-получатель
Московское Представительство компании "Каргилл Энтерпрайзис Инк. ". г. Москва, Ленинградский проспект, 37а, корп. 14 (США)
Нормативная документация
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок".