Номер свидетельства 52.НЦ.12.005.У.000016.08.09
Дата регистрации 20.08.2009
Название продукции
Молоко питьевое ультрапастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста с массовой долей жира 3,2%, обогащенное витаминами и йодом (ГОСТ Р 52783-2007 "Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия.")
Фирма-изготовитель
Открытое акционерное общество"Молоко", 606910, Россия, Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Пархоменко, д.16 (адрес места производства:606910, Россия, Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Пархоменко, д.16) (Российская Федерация)
Область применения
для питания детей дошкольного и школьного возраста
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения № 06/5012 от 01.07.2009 г. , выполненного ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области", протоколов испытаний ИЛЦ № ГСЭН.RU.ЦОА.034 от 26.03.08 г.№544/э от 25.06.2009 г.,испытательной лаборатории "Княгинино" аттестат аккредитации в системе сертификации ГОСТ Р № РОСС RU.0001.21 ПФ 94 - №442 от 17.06.09; испытательного центра "Нижегородиспытания" ФГУ "Нижегородский ЦСМ" система сертификации ГОСТ Р Аттестат №РОСС RU.0001 21АЮ49 от 25.07.2006 - № 71732 от 19 июня 2009г.Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативной документацией. Срок годности - не более 6 месяцев.
Гигиеническая характеристика

3 Результаты исследований молока для питания детей дошкольного и школьного возраста соответствует СанПиН 2.3.2.1078-01." Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
	свинец
0,03
кадмий	менее 0,005
	ртуть
менее 0,0025
Афлатоксин М1	менее 0,0002
	ГХЦГ
менее 0,008
ДДТ	менее 0,005
	Цезий - 137
менее 1,4
Стронций - 90	менее 3,0
	антибиотики (тетрациклин, стрептомицин, пенициллин, левомицетин)
не допускаются
массовая доля витамина А	0,05-0,1
	Микробиологические показатели
должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для ультрапастеризованного молока

Фирма-получатель
Открытое акционерное общество"Молоко", 606910, Россия, Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Пархоменко, д.16 (адрес места производства:606910, Россия, Нижегородская область, г. Шахунья, ул. Пархоменко, д.16) (Российская Федерация)
Нормативная документация
ГОСТ Р 52783-2007 "Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста.Технические условия", ТИ к ГОСТ Р 52783-2007.Федеральный закон от 12.06.2008 г. №88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию".