Номер свидетельства 53.01.01.009.У.000005.02.10
Дата регистрации 04.02.2010
Название продукции
Пищевая добавка: Инкапсулированная Сукралоза (Longer Lasting Encapsulated Sucralose) Е955
Фирма-изготовитель
"Cadbury Adams USA LLC" (5500, Forest Hills Rd Loves Park, IL 61111) (ООО Кэдбери Адамс США - 5500 Форест хиллс Рд. Лавз парк, Ил. 61111) (США)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки.
Свидетельство выдано
На основании протоколов: № 6308 от 13.01.2010 ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 от 28.07.08, ГСЭН.RU.ЦОА.013 от 28.07.08) и № 011214 - Р0752.1 от 22.12.2009 ИЛЦ ООО "Зеленые линии" (Аттестат "Системы" № ГСЭН.RU ЦОА 023.581 до 27.12.2010); экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" № 003 от 26.01.2010. Конечная продукция должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Гигиеническая характеристика

Свинец	не более 1,0 мг/кг
Мышьяк	не более 1,0 мг/кг
Кадмий	не более 0,1 мг/кг
Ртуть	не более 0,01 мг/кг
Цезий - 137	не более 160 Бк/кг
Стронций - 90	не более 100 Бк/кг
ГХЦГ, изомеры	не более 0,1 мг/кг
ДДТ и его метаболиты	не более 0,1 мг/кг
КМАФАнМ, КОЕ /г	не более 5 х 10 во второй степени
БГКП (коли-формы)	не допускаются в 1,0 г
Патогенная микрофлора	не допускается в 25,0 г
Плесени КОЕ в 1 г	не более 50
Дрожжи, КОЕ/г	не более 50

Фирма-получатель
ООО "Дирол Кэдбери", Великий Новгород, ул. Московская, д. 61 (Российская Федерация)
Нормативная документация
Спецификация на пищевую добавку Инкапсулированная Сукралоза (Longer Lasting Encapsulated Sucralose) Е955.