Номер свидетельства 61.РЦ.10.005.У.000112.12.09
Дата регистрации 28.12.2009
Название продукции
Продукт детского питания для детей дошкольного и школьного возраста молоко питьевое ультрапастеризованное массовая доля жира 3,2% (ГОСТ Р 52783-2007)
Фирма-изготовитель
ОАО "Кагальницкий молокозавод", Ростовская область, ст. Кагальницкая, ул. Почтовая, 151 (Российская Федерация)
Область применения
для питания детей дошкольного (3-6 лет) и школьного (6-14 лет) возраста
Свидетельство выдано
на основании Экспертного заключения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области №1675 от 24.12.2009 г., протоколов лабораторных испытаний АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области" №№519-524 от 11.02.2009г., №№8123-8131 от 26.11.2008г., №5695-5699 от 27.08.2009г. Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более 180 суток.
Гигиеническая характеристика

свинец	не более 0,2 мг/л
мышьяк	не более 0,05 мг/л
кадмий	не более 0,02 мг/л
ртуть	не более 0,005 мг/л
Тетрациклиновая группа	не допускаются
Левомицетин	не допускаются
Стрептомицин	не допускаются
Пенициллин	не допускаются
изомеры ГХЦГ	не более 0,02 мг/л
ДДТ и его метаболиты	не более 0,01 мг/л
цезий-137	не более 40 Бк/л
стронций-90	не более 25 Бк/л
Микробиологические показатели должны соответствовать требованиям промышленной стерильности для молока ультрапастеризованного в потребительской таре

Фирма-получатель
ОАО "Кагальницкий молокозавод", Ростовская область, ст. Кагальницкая, ул. Почтовая, 151 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ГОСТ Р 52783-2007 "Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия", Федеральный закон от 12.06.2008г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"