последние записи

  • 37.ИЦ.02.006.У.000001.05.10 / 21.05.2010 Вода питьевая "АЭРО", первой категории негазированная, фасованная в ПЭТФ-бутылки (ТУ 0131-001-7590668...
  • 62.РЦ.03.005.У.000014.05.10 / 21.05.2010 Полуфабрикаты из мяса птицы порционные мясокостные для питания детей дошкольного и школьного воз...
  • 62.РЦ.03.005.У.000015.05.10 / 21.05.2010 Полуфабрикаты из мяса птицы порционные бескостные для питания детей дошкольного и школьного возр...
  • 61.РЦ.10.009.У.000033.05.10 / 21.05.2010 Пищевая добавка - УЛЬТРА смок (ULTRA smoke)...
  • 61.РЦ.10.009.У.000034.05.10 / 21.05.2010 Пищевая добавка - УЛЬТРА биф (ULTRA beef)...





Информация по свидетельству 61.РЦ.10.009.У.000040.05.10

Номер свидетельства 61.РЦ.10.009.У.000040.05.10
Дата регистрации 21.05.2010
Название продукции
Пищевая добавка - ТГаза (TGase)
Фирма-изготовитель
Синорей Фудз Ко ЛТД, 100 Джинкси Роад, Вукси, Джиангсу, Китай (Sinorey foods Co. LTD, 100 Jinxi Road, Wuxi, Jiangsu, China) (Китайская Народная Республика)
Область применения
предназначена для пищевой промышленности, при производстве мясных продуктов, за исключением производства продуктов детского питания
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения Управления Роспотребнадзора по Ростовской области № 732 от 17.05.2010, экспертного заключения № 05/886 от 05.05.2010 Северо-Кавказского филиала ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту", договора поставки № 78 от 01.02.2010. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Гигиеническая характеристика

свинец 

не более 5,0 мг/кг 

кадмий 

не более 1,0 мг/кг 

мышьяк 

не более 3,0 мг/кг 

ртуть 

не более 1,0 мг/кг 

БГКП (колиформы) в 1,0г 

не допускается 

КМАФАнМ, КОЕ/г 

не более 5 х 10 

Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г 

не допускается 

Дрожжи, КОЕ/100см3 

не более 100 

плесени, КОЕ/г 

не более 100 

цезий-137 

не более 400 Бк/кг 

стронций-90 

не более 100 Бк/кг 

наличие трансгенной ДНК 

не допускается 


Фирма-получатель
ООО "Торговый Домъ ЛяхЪ и Партнёры", г.Ростов-на-Дону, ул.Каширская, 9/53 А (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"