Номер свидетельства 77.99.11.3.У.10317.11.09
Дата регистрации 09.11.2009
Название продукции
биологически активная добавка "Экстракт косточек винограда сухой, не менее 70% полифенолов, артикул 0501315" ("Grape seed powdered extract min 70% polyphenols, item No. 0501315")
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Finzelberg GmbH & Co. KG", Koblenzer Strasse 48-56, D-56626 Andernach (ФРГ)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-310/Б-09 от 29.10.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Не подлежит розничной продаже населению.
Гигиеническая характеристика

Содержание полифенольных соединений (%, не менее)	70
Токсичные элементы (мг/кг, не более):
свинец	5,0
мышьяк	3,0
кадмий	1,0
ртуть	1,0
Пестициды (мг/кг, не более):
ГХЦГ (сумма изомеров)	0,1
ДДТ и его метаболиты	0,1
алдрин, гептахлор	не допускаются
Радионуклиды (мг/кг, не более):
цезий-137	200
стронций-90	100
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г	не допускаются
E.coli в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г	не допускаются
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более	100

Фирма-получатель
ООО "Мартин Бауер", 143444, Московская обл., г. Красногорск, мкрн. Опалиха, ул. Мира, д. 25 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация, производственная лицензия, сертификат системы управления качеством ISO 9001:2008 и надлежащей производственной практики (GMP), сертификат свободной продажи