Биологически активные вещества, см куб., не менее: короткоцепочечная органическая валериановая (изовалериановая) кислота - 0,2 мг, уксусная кислота - 10,0 мг, масляная кислота - 1,0 мг 

Низкомолекулярные пептиды с молекулярными массами менее 3,4 кД в белковой фракции - не менее 60%, аминный азот - 490 мг% 

Живые клетки микроорганизмов-продуцентов в 1,0 см куб. отсутствуют 

Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец 

0,1 

кадмий 

0,03 

мышьяк 

0,05 

ртуть 

0,005 

Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) 

0,05 

ДДТ и его метаболиты 

0,05 

гептахлор 

не допускается 

алдрин 

не допускается 

Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/см куб., не более 

10000 

БГКП (колиформы) в 10,0 см куб. 

не допускаются 

патогенные микроорганизмы, в т.ч сальмонеллы, в 50,0 см куб. 

не допускаются 

S.aureus в 10,0 см куб. 

не допускаются 

дрожжи и плесени, КОЕ/см куб., не более 

10 

Состав: смесь бесклеточных культуральных фильтратов, полученных на основе гидролизатов молочного белка казеина, дрожжевого аутолизата, глюкозы, натрия хлористого, магния сернокислого, марганца хлористого, и культур и пробиотических микроорганизмов Bifidobacterium bifidum штамм №1, Lactobacillus acidophilus штамм №79, Lactobacillus plantarum штамм 8Р-АЗ, молочная кислота Е270, растворы солей натрия фосфорнокислого однозамещенного 2-водного Е339, калия фосфорнокислого однозамещенного Е340, ортофосфорной кислоты Е338, лимонной кислоты ЕЗЗО, сорбата калия Е202, красителя сахарный колер, жидкого ароматизатора "Зеленое яблоко" натурального, воды очищенной.