Номер свидетельства 77.99.19.5.У.10460.11.09
Дата регистрации 13.11.2009
Название продукции
продукт питания для детей раннего возраста йогурт питьевой "АГУША" с абрикосом, с массовой долей жира 2,7% обогащенный пробиотическими культурами и пребиотическими веществами с витаминами (ТУ 9222-017-17096582-02 с изменениями №1-4)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., 108 (адрес производства: 127591, г. Москва, Дмитровское ш., 108А; 115201, г. Москва, 1-й Варшавский проезд, д. 6; 644073, Омская обл., г. Омск, 2-я ул. Солнечная, 33) (Российская Федерация)
Область применения
для питания детей старше восьми месяцев
Свидетельство выдано
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.19.5.У.10555.12.08 от 12.12.2008 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2146/и-08 от 11.09.2008 г., ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора от 20.10.09 №10-1ФЦ/5076, от 22.10.09 №10-1ФЦ/5126. Условия хранения, использования, упаковки транспортировки и маркировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 14 дней.
Гигиеническая характеристика

Молочнокислые микроорганизмы Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus не менее 10000000 КОЕ/см.куб.
Bifidobacterium lactis BB12 не менее 1000000 КОЕ/см. куб.
Пищевая ценность : белок, не менее 2,8 %, жир - 2,7%, пребиотические вещества (фруктоолигосахариды) -0,6 г/л.
Витамины: А - 56,32 мкг, Е - 0,56 мг, В1 - 0,08 мг, В2 - 0,11 мг, В6 - 0,12 мкг, В12 - 0,19 мкг, РР - 1,0 мг, фолиевая кислота - 10,0 мг.
Кислотность, °Т, не более	100
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец	0,02
кадмий	0,02
мышьяк	0,05
ртуть	0,005
Микотоксины, мг/кг, не более: афлатоксин М1	не допускается (менее 0,00002)
Антибиотики: левомицетин	не допускается (менее 0,01)
тетрациклиновой группы	не допускаются (менее 0,01 ед/г)
пенициллин	не допускается (менее 0,01 ед/г)
стрептомицин	не допускается (менее 0,5 ед/г)
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров)	0,02
ДДТ и его метаболиты	0,01
Микробиологические показатели:
БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб.	не допускаются
E. coli в 10,0 см.куб.	не допускаются
S. aureus в 10,0 см куб.	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 50 см.куб.	не допускаются
плесени, КОЕ/см3, не более	10
дрожжи, КОЕ/см3, не более	10
Радионуклиды, Бк/кг: цезий-137	40
Стронций-90	25

Фирма-получатель
ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., 108 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9222-017-17096582-02 "Йогурты "Агуша" для питания детей раннего возраста" с изменениями №1-4; Федеральный закон от 12.06.08 № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию"