Номер свидетельства 77.99.19.5.У.620.2.10
Дата регистрации 08.02.2010
Название продукции
продукт детского диетического (профилактического и лечебного) питания для детей раннего возраста, сухая быстрорастворимая смесь на основе частично гидролизованных белков молочной сыворотки с пробиотиками - "CELIA® DIGEST"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "CELIA-LAITERIE DE CRAON", ZI La Chaussee aux Moines, BP 12 - 53400 CRAON (Франция)
Область применения
для диетического (лечебного и профилактического) питания детей с первых дней жизни с проявлениями кишечных колик и запоров
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2952/и-09 от 17.12.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 24 месяца.
Гигиеническая характеристика

Пищевая ценность (100 г сухой смеси): белки (экв) - 11,1 г, жир - 23,0 г; витамины: А - 400 мкг, Е - 5,5 мг, С - 80 мг; кальций - 480 мг, железо - 6,2 мг, цинк - 3,3 мг, селен - 11,0 мкг, йод - 80 мкг; Bifidobacterium - не менее 1000000 КОЕ/см3
Содержание токсичных элементов в готовом к употреблению продукте (мг/кг, не более): свинец - 0,05, кадмий - 0,02, ртуть - 0,005, мышьяк - 0,05
Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг жира, не более)	4,0
Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1	не допускается (<0,00002)
Меламин	не допускается (< 1,0)
Пестициды (мг/кг, не более):
ГХЦГ (сумма изомеров)	0,02
ДДТ и его метаболиты	0,01
Диоксины	не допускаются
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 50, стронций-90 - 40
Микробиологические показатели:	не допускаются
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
S.aureus в 1,0 г	не допускаются
B.cereus (КОЕ/г, не более)	100
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 100,0 г	не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более)	50
дрожжи (КОЕ/г, не более)	10

Фирма-получатель
ЗАО "ЛАКТАЛИС ВОСТОК", 143500, Московская область, Истринский район, г. Истра, ул. Советская, д. 54 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; Ветеринарный сертификат на экспортируемые из Европейского союза в Российскую Федерацию молоко и молочные продукты, полученные от крупного и мелкого рогатого скота, спецификация, сертификат происхождения, сертификат стабильности