Показатели пищевой ценности в 100 г сухой смеси: белки - 10,9 г, жир - 23,6 г, витамин А - 570 мкг, витамин Е - 8,6 мг, витамин С - 85 мг, кальций - 525 мг, железо - 7,3 мг, медь - 390 мкг, цинк - 5,2 мг, марганец - 216 мкг 

Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец 

0,02 

Кадмий 

0,02 

Ртуть 

0,005 

Мышьяк 

0,05 

Меламин 

не допускается (<1,0) 

Микотоксины, мг/кг, не более: 

Афлатоксин М1 

не допускается (<0,00002) 

Охратоксин А 

не допускается (<0,0005) 

Диоксины 

не допускаются 

Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновой группы, пенициллин, стрептомицин 

Пестициды: ГХЦГ и изомеры, мг/кг, не более 

0,02 

ДДТ и метаболиты 

0,01 

Радионуклиды, Бк/кг, не более: 

Цезий-137 

40 

Стронций-90 

25 

Микробиологические показатели: 

КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 

2000 

БГКП, в 1,0 г 

не допускаются 

Е.coli, в 10,0 г 

не допускаются 

S.aureus, в 10,0 г 

не допускаются 

B.cereus, КОЕ/г, не более 

100 

Патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes, в 100 г 

не допускаются 

Дрожжи, КОЕ/г, не более 

10 

Плесени, КОЕ/г, не более 

50