Номер свидетельства 77.99.23.3.У.7075.7.09
Дата регистрации 22.07.2009
Название продукции
биологически активная добавка "Ферментированные листья Кипрея узколистного" (от 0,5 кг до 5,0 кг) (ТУ 9197-064-17664661-09)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена Крестьянским хозяйством "Алешово", Тверская область, Кимрский район, д. Константиново (адрес производства: Тверская область, Кимрский район, с.Красное (бывшее здание столовой) (Российская Федерация)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве" №23-160/Б-09 от 24.06.2009 г. Срок годности - 2 года. Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше 25°С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Гигиеническая характеристика

Биологически активные компоненты, %, не менее : флавоноиды в пересчете на гиперозид - 0,2, фенольные соединения в пересчете на галловую кислоту - 2,0
Показатели безопасности
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец	6,0
кадмий	1,0
мышьяк	0,5
ртуть	0,1
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г	не допускаются
E.coli в 0,1 г	не допускаются
Патогенные микроорганизмы, том числе сальмонеллы, в 10 г	не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более	100
плесени, КОЕ/г, не более	1000
Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров)	0,1
ДДТ и его метаболиты	0,1
гептахлор, алдрин	не допускаются
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137	200
стронций-90	100
Состав: ферментированные листья кипрея узколистного.

Фирма-получатель
ОАО Завод экологической техники и экопитания "ДИОД", 115114, г.Москва, ул. Дербеневская, д.11А (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9197-064-17664661-09 "Сырье для производства биологически активных добавок к пище "Ферментированные листья Кипрея узколистного"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)"