Номер свидетельства 77.99.26.9.У.10577.11.09
Дата регистрации 19.11.2009
Название продукции
комплексная пищевая добавка "ЦФИ Фортимул РТ АРД" (CFI Fortimul RT ARD)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Clarys Food Ingredients BVBA", Nijverheidsstraat 34 B-8020 Oostkamp (Бельгия)
Область применения
для использования в пищевой промышленности в при производстве паштетов
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2343/и-09 от 08.10.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец	5,0
Мышьяк	3,0
Кадмий	0,2
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г	не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г	не допускаются
Плесени, КОЕ/г, не более	200,0
Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01г	не допускаются
Содержание микотоксинов, мг/кг, не более: Афлатоксин В1	0,005
Содержит пищевые добавки Е472с, Е301, E412.

Фирма-получатель
ООО "Еврофоб", 236040, г. Калининград, ул. Барнаульская, 4, 38 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", сертификат свободной продажи.