Номер свидетельства 77.99.26.9.У.11740.12.09
Дата регистрации 23.12.2009
Название продукции
комплексная пищевая добавка "КонПоунд (ConPound) JKU 280"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена компанией "Condio GmbH", Apfelallee 6, 14542 Werder/Havel (ФРГ)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих и кисломолочных продуктов, для всех возрастных категорий, в том числе для детей старше 1 года
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-2517/и-09 от 29.10.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более):
свинец	2,0
кадмий	1,0
мышьяк	3,0
ртуть	1,0
Санитарно-микробиологические показатели:
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	10000
БГПК в 1,0 г	не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г	не допускаются
Дрожжи, КОЕ/г, не более	50
Плесени, КОЕ/г, не более	100
B. cereus, КОЕ/г, не более	200
Показатели качества: зола - менее 1%, белок - менее 1%, жир - менее 1%, углеводы - 89±3%, вода - не более 10%
Содержит пищевые добавки: Е1422, Е 440

Фирма-получатель
ООО "Кондио", 194100, г. Санкт-Петербург, ул. Новолитовская, д.16 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат свободной продажи, спецификация