Номер свидетельства 77.99.26.9.У.463.2.10
Дата регистрации 02.02.2010
Название продукции
пищевая добавка - Гуаровая камедь "Эдикол 100-70" ("Edicol 100-70")
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Lucid Colloids Ltd", 401 A, Navbharat Estates, Zakaria Bunder Road, Sewri West, Mumbai, 400015 (адрес производства: B 5/7 Marudhar Industrial Area, Basni, Jodhpur 342005, Rajasthan) (Индия)
Область применения
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2867/и-09 от 10.12.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец	2,0
Мышьяк	3,0
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137	160
стронций-90	90
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г	не допускаются
Плесени и дрожжи, КОЕ/г, не более	500
Содержание пищевых волокон, не менее 80%

Фирма-получатель
ООО "СОЮЗСНАБ-Логистик", 143409, Москвовская обл., Красногорский р-н, г. Красногорск, туп. Ильинский, 6 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", сертификат свободной продажи.