Номер свидетельства 77.99.26.9.У.566.2.10
Дата регистрации 08.02.2010
Название продукции
комплексная пищевая добавка - краситель "Бета-каротин 20% CWD/R" (Beta-Carotene 20% CWD/R)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "BASF A/S", DK-2750 Ballerup, Malmparken, 5 (Дания)
Область применения
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", в том числе при производстве продуктов для питания детей старше 3 лет
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3064/и-09 от 24.12.2009 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке
Гигиеническая характеристика

Содержание бета-каротина (%, не менее)	20
Токсичные элементы (мг/кг, не более):
свинец	5,0
мышьяк	3,0
кадмий	1,0
ртуть	1,0
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)	100
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
S.aureus в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г	не допускаются
дрожжи в 1,0 г	не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более)	20
Содержит: Е160а (i), Е300, Е301, Е341, Е953, Е1450

Фирма-получатель
ЗАО "БАСФ", 119017, Москва, Кадашевская наб., д. 14, корп. 3 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация, санитарный сертификат, сертификат системы управления качеством ISO 9001:2000