Номер свидетельства 77.99.26.9.У.6982.7.09
Дата регистрации 16.07.2009
Название продукции
пищевая добавка "Индогель SGP-F200K" (Carrageenan Indogel SGP-F200K)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "PT GUMINDO PERKASA INDUSTRI", Graha Indramas, 4-th Floor, Jalan AIP II K.S. Tubun Raya No. 77, Jakarta 11410 (адрес производства: Kampung Pengorengan Desa Mangunreja, Kecamatan Pulo Ampel, Serang, Banten) (Индонезия)
Область применения
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" в качестве загустителя, желирующего агента и стабилизирующего агента
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1585/и-09 от 02.07.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более):
свинец	2,0
мышьяк	3,0
кадмий	1,0
ртуть	1,0
Радионуклиды (Бк/кг, не более):
цезий-137	160
стронций-90	90
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ в 1,0 г, не более)	5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г	не допускаются
дрожжи и плесени (КОЕ в 1,0 г, не более)	500
Индекс Е407

Фирма-получатель
ООО "Инжиниринговый центр "Продукты питания", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д.38, корп. 1 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; гигиенический сертификат; декларация производителя; спецификация