последние записи

  • 77.99.40.1.У.3297.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос "Цвет + Питание" в комплекте с проявляющей эмульсией серии "Pal...
  • 77.99.40.1.У.3296.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос «Цвет + Питание» в комплекте с проявляющей эмульсией и блонд-активат...
  • 77.99.40.1.У.3295.5.10 / 21.05.2010 детское жидкое мыло "Скиния" с экстрактом зеленого чая, череды, календулы, ромашки и арники...
  • 77.99.40.1.У.3294.5.10 / 21.05.2010 шампунь для волос после окрашивания (After Colouring Shampoo) линии «PROFY Touch» серии «CONCEPT» для профессионально...
  • 77.99.40.1.У.3293.5.10 / 21.05.2010 косметическое средство для профессионального использования: cредство косметическое для ухода за ...





Информация по свидетельству 78.01.10.009.У.000387.06.09

Номер свидетельства 78.01.10.009.У.000387.06.09
Дата регистрации 15.06.2009
Название продукции
пищевая добавка "Пюрасел БК Кошер" ("Puracel BK Kosher")
Фирма-изготовитель
"Пуратос Н.В.", Индустриалаан 25, Б-1702 Гроот Бейгаарден ("Puratos N.V.", Industrialaan 25, В-1702 GROOT-BIJGAARDEN) (Бельгия)
Область применения
используется в кондитерской промышленности в качестве стабилизатора при производстве фруктовых и кремовых начинок.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.2217 от 18.05.09г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Срок хранения - 2 года. Хранить в сухом, прохладном месте при температуре ниже +35°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, наименование и местонахождение изготовителя, инструкция по хранению и употреблению, дата изготовления и дата упаковывания, срок и условия хранения.
Гигиеническая характеристика

 

мг/кг, не более: 

свинец 

1,0 

мышьяк 

0,2 

кадмий 

0,1 

ртуть 

0,03 

ГХЦГ 

0,5 

ДДТ и его метаболиты 

0,02 

гептахлор 

не допускается 

алдрин 

не допускается 

Радионуклиды, Бк/кг (при условии В < (или =) 1): 

  

цезий-137 

200 

стронций-90 

100 

КМАФАнМ, КОЕ/г 

не более 50000 

БГКП в 0,1г 

не допускаются 

дрожжи и плесени, КОЕ/г 

не более 100 

E.coli в 1,0г 

не допускается 

патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г 

не допускаются 

Содержит: Е406i, Е466. 

 


Фирма-получатель
ЗАО "Пуратос", 129110, г. Москва, ул. Трифоновская, д. 56 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" (инд. 1.9.8., 1.9.8.2.), спецификация, сертификат безопасности.



Другая продукция этой фирмы

78.01.10.009.У.000004.01.09 22.01.2009, комплексная пищевая добавка "Акти-Фреш РО 14" ("Akti-Fresh PO 14")
78.01.10.009.У.000005.01.09 22.01.2009, комплексная пищевая добавка "Акти-Фреш PY 16" ("Akti-Fresh PY 16")
78.01.10.009.У.000238.04.10 27.04.2010, пищевая добавка: "Пурагар 50" ("PURAGAR 50")
78.01.10.009.У.000272.05.08 23.05.2008, комплексная пищевая добавка: улучшитель хлебопекарный "Таленто Тост HD" (Talento Toast HD)
78.01.10.009.У.000327.06.08 04.06.2008, комплексная пищевая добавка: улучшитель хлебопекарный "Таленто Ду Вап" (Talento Doo Wap)
78.01.10.009.У.000383.06.09 15.06.2009, пищевая добавка "Пюректин 2822 С" ("Purectin 2822 C")
78.01.10.009.У.000384.06.09 15.06.2009, пищевая добавка "Пюрависк Х" ("Puravisc X")
78.01.10.009.У.000385.06.09 15.06.2009, пищевая добавка "Пюректин В 39 С" ("Purectin B 39 C")
78.01.10.009.У.000386.06.09 15.06.2009, пищевая добавка "Пюрагель Н716" ("Puragel H716")
78.01.10.009.У.000387.06.09 15.06.2009, пищевая добавка "Пюрасел БК Кошер" ("Puracel BK Kosher")
78.01.10.009.У.000402.06.08 24.06.2008, Комплексная пищевая добавка улучшитель хлебопекарный "Таленто Бриошь WPF" (Talento Brioche WPF)
78.01.10.009.У.000710.10.09 13.10.2009, пищевая добавка "МУЛЬТЕК Моно 90 SH" ("MULTEC Mono 90 SH")
78.01.10.009.У.000846.11.09 30.11.2009, комплексная пищевая добавка "Премикс Амбианте NG20" ( Premix Ambiante NG20 )
78.01.10.009.У.000847.11.09 30.11.2009, комплексная пищевая добавка "Премикс Сансет Глейз" ( Premix Sunset Glaze )
78.01.10.009.У.000848.11.09 30.11.2009, комплексная пищевая добавка "Премикс Амбианте IN60" ( Premix Ambiante IN60 )
78.01.10.009.У.000849.11.09 30.11.2009, пищевая добавка: "Пуректин 3107С" ( Purectin 3107С )