последние записи

  • 77.99.40.1.У.3297.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос "Цвет + Питание" в комплекте с проявляющей эмульсией серии "Pal...
  • 77.99.40.1.У.3296.5.10 / 21.05.2010 стойкая крем-краска для волос «Цвет + Питание» в комплекте с проявляющей эмульсией и блонд-активат...
  • 77.99.40.1.У.3295.5.10 / 21.05.2010 детское жидкое мыло "Скиния" с экстрактом зеленого чая, череды, календулы, ромашки и арники...
  • 77.99.40.1.У.3294.5.10 / 21.05.2010 шампунь для волос после окрашивания (After Colouring Shampoo) линии «PROFY Touch» серии «CONCEPT» для профессионально...
  • 77.99.40.1.У.3293.5.10 / 21.05.2010 косметическое средство для профессионального использования: cредство косметическое для ухода за ...





Информация по свидетельству 78.01.10.009.У.000402.06.08

Номер свидетельства 78.01.10.009.У.000402.06.08
Дата регистрации 24.06.2008
Название продукции
Комплексная пищевая добавка улучшитель хлебопекарный "Таленто Бриошь WPF" (Talento Brioche WPF)
Фирма-изготовитель
"Пуратос Н.В.", Индустриалаан 25, Б-1702 Гроот Бейгаарден ("Puratos N.V.", Industrialaan 25, В-1702 GROOT-BIJGAARDEN) (Бельгия)
Область применения
используется в пищевой промышленности в качестве хлебопекарного улучшителя.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.3075 от 16.06.08г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Рекомендуемая дозировка 4,0% от общего веса муки. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы - изготовителя. Срок хранения - 9 месяцев в сухом, прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Этикетка ( на русском языке) : наименование продукции, изготовителя, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Гигиеническая характеристика

 

мг/кг, не более: 

свинец 

0,5 

мышьяк 

0,2 

кадмий 

0,1 

ртуть 

0,03 

афлатоксин В1 

0,005 

Т-2 токсин 

0,1 

зеараленон 

0,2 

ГХЦГ 

0,5 

ДДТ и его метаболиты 

0,02 

гексахлорбензол 

0,01 

ртутьорганические пестициды 

не допускаются 

2,4-Д кислота, ее соли, эфиры 

не допускаются 

Радионуклиды в Бк/кг (при условии В < (или =) 1): 

  

цезий-137 

60 

стронций-90 

30 

загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) 

не допускается 

компоненты ГМО 

отсутствуют 

Содержит: Е 471, Е 481, Е 282, Е 300, ферменты: амилаза, ксиланаза. 

 


Фирма-получатель
ЗАО "Пуратос", г.Санкт-Петербург, ул.Курляндская, д.28 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" (инд. 1.4.4.), СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат Федерального Агентства по Продовольственной Безопасности; сертификат о соответствии требованиям EN ISO 9001:2000 № ВЕ-95 439d от 18.02.08г.; информация о продукте; лист технических данных



Другая продукция этой фирмы

78.01.10.009.У.000004.01.09 22.01.2009, комплексная пищевая добавка "Акти-Фреш РО 14" ("Akti-Fresh PO 14")
78.01.10.009.У.000005.01.09 22.01.2009, комплексная пищевая добавка "Акти-Фреш PY 16" ("Akti-Fresh PY 16")
78.01.10.009.У.000238.04.10 27.04.2010, пищевая добавка: "Пурагар 50" ("PURAGAR 50")
78.01.10.009.У.000272.05.08 23.05.2008, комплексная пищевая добавка: улучшитель хлебопекарный "Таленто Тост HD" (Talento Toast HD)
78.01.10.009.У.000327.06.08 04.06.2008, комплексная пищевая добавка: улучшитель хлебопекарный "Таленто Ду Вап" (Talento Doo Wap)
78.01.10.009.У.000383.06.09 15.06.2009, пищевая добавка "Пюректин 2822 С" ("Purectin 2822 C")
78.01.10.009.У.000384.06.09 15.06.2009, пищевая добавка "Пюрависк Х" ("Puravisc X")
78.01.10.009.У.000385.06.09 15.06.2009, пищевая добавка "Пюректин В 39 С" ("Purectin B 39 C")
78.01.10.009.У.000386.06.09 15.06.2009, пищевая добавка "Пюрагель Н716" ("Puragel H716")
78.01.10.009.У.000387.06.09 15.06.2009, пищевая добавка "Пюрасел БК Кошер" ("Puracel BK Kosher")
78.01.10.009.У.000402.06.08 24.06.2008, Комплексная пищевая добавка улучшитель хлебопекарный "Таленто Бриошь WPF" (Talento Brioche WPF)
78.01.10.009.У.000710.10.09 13.10.2009, пищевая добавка "МУЛЬТЕК Моно 90 SH" ("MULTEC Mono 90 SH")
78.01.10.009.У.000846.11.09 30.11.2009, комплексная пищевая добавка "Премикс Амбианте NG20" ( Premix Ambiante NG20 )
78.01.10.009.У.000847.11.09 30.11.2009, комплексная пищевая добавка "Премикс Сансет Глейз" ( Premix Sunset Glaze )
78.01.10.009.У.000848.11.09 30.11.2009, комплексная пищевая добавка "Премикс Амбианте IN60" ( Premix Ambiante IN60 )
78.01.10.009.У.000849.11.09 30.11.2009, пищевая добавка: "Пуректин 3107С" ( Purectin 3107С )