Номер свидетельства 78.01.10.009.У.000641.09.09
Дата регистрации 09.09.2009
Название продукции
пищевая добавка DISODIUM 5' - RIBONUCLEOTIDE (I+G)
Фирма-изготовитель
" СТАР ЛЕЙК БИОСАЙНС КО., ИНК." ЖАОКИНГ, ГУАНГДОНГ, №67 Гонгнонг Роуд, норф Жаокинг, Гуангдонг, 526040 ( STAR LAKE BIOSCIENCE CO., INC. ZHAOQING GUANGDONG, №67 Gongnong Road North, Zhaoqing city, Guangdong, postcode 526040 ) (Китайская Народная Республика)
Область применения
используется в пищевой промышленности в качестве усилителя вкуса и аромата пищевых продуктов.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.4060 от 31.08.2009г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Срок хранения 2 года с даты изготовления. Хранить в оригинальной упаковке, в сухом прохладном месте. Этикетка на русском языке: наименование продукции, наименование изготовителя, его местонахождение, дата изготовлении, условия и срок хранения, инструкция по применению.
Гигиеническая характеристика

	мг/кг, не более:
Свинец	5,0
Мышьяк	3,0
Кадмий	1,0
Ртуть	1,0
КМАФАнМ, КОЕ/г	5000
БГКП в 0,1 г	не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г	не допускаются
Дрожжи и плесени, КОЕ /г	не более 100
Индекс Е 635.

Фирма-получатель
ООО "ЕТС-Химические Материалы", 198216, Санкт-Петербург, Ленинский пр., д. 140, лит.Л. (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", " сертификат системы качества ISO 9001:2000; сертификат происхождения;технические данные;паспорт безопасности.