Номер свидетельства 18.УЦ.05.009.У.000012.12.09
Дата регистрации 29.12.2009
Название продукции
Комплексная пищевая добавка - пищевая газовая смесь диоксид углерода СО2 (Е 290), азот N2 (Е 941)
Фирма-изготовитель
Общество с ограниченной ответственностью "Технические Газы" 426028, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул. Маяковского, 18 (Российская Федерация)
Область применения
для использования в отраслях пищевой промышленности, общественного питания при упаковке, хранении пищевой продукции, животноводческой продукции в качестве упаковочного газа
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике" №1630 от 01.10.2009г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Гигиеническая характеристика

Объемная доля диоксида углерода (СО2) Е 290, %	20,0-80,0
Объемная доля азота (N2) Е 941, %	80,0-20,0
Содержание кислорода, % не более	0,005
Влага, % не более	0,008

Фирма-получатель
Общество с ограниченной ответственностью "Технические Газы" 426028, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул. Маяковского, 18 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". ТУ 2114-007-49632579-2009 "Пищевые газовые смеси"