Номер свидетельства 23.КК.08.005.У.000068.11.09
Дата регистрации 06.11.2009
Название продукции
Соки и нектары фруктовые
Фирма-изготовитель
Общество с ограниченной ответственностью "Балтимор-Краснодар" (ООО "Балтимор-Краснодар"), Краснодарский край, Калининский район, ст. Старовеличковская, Привокзальная площадь, 1. (Российская Федерация)
Область применения
Для питания детей дошкольного и школьного возраста
Свидетельство выдано
На основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" от 02.11.2009 г. № 9415/03-3. Условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировка в соответствии технической документацией фирмы-изготовителя. Хранение при температуре не ниже 0 градусов С и не выше +25 градусов С, при относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности - 12 месяцев при соблюдении условий хранения, после вскрытия упаковки - не более 24 часов при хранении в холодильнике.
Гигиеническая характеристика

свинец, мг/кг	0,3
кадмий, мг/кг	0,02
мышьяк, мг/кг	0,1
ртуть, мг/кг	0,01
ГХЦГ, мг/кг	0,01
ДДТ и его метаболиты, мг/кг	0,005
цезий-137, Бг/кг	60
стронций-90, Бг/кг	25
неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи в 1 г	не допускаются
спорообразующие термофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы, в 1 куб.см	не допускается
молочно-кислые микроорганизмы в 1 г	не допускаются
Патулин, не более, мг/кг	0.02

Фирма-получатель
Общество с ограниченной ответственностью "Балтимор-Краснодар" (ООО "Балтимор-Краснодар"), Краснодарский край, Калининский район, ст. Старовеличковская, Привокзальная площадь, 1. (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9163-012-03504921-2009