Номер свидетельства 23.КК.08.009.У.000043.07.09
Дата регистрации 09.07.2009
Название продукции
Пищевая добавка- лимонная кислота моногидрат (Е330)
Фирма-изготовитель
фирма "Хенсень (Шанхай) Ко., Лтд" (Китайская Народная Республика)
Область применения
для использования в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности,антиокислителя,комплексо-образователь
Свидетельство выдано
На основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае" от 07.07.2009г № 5353/03-3. Конечная продукция должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Срок годности 2 года со дня изготовления.
Гигиеническая характеристика

мышьяк,мг/кг	не более 0,7
свинец, мг/кг	не более 0,5
ртуть,мг/кг	не более 1,0
массовая доля оксалатов,%	не более 0,01
массовая доля сульфатов,%	не более 0,015
массовая доля лимонной кислоты,%	99,5

Фирма-получатель
Общество с ограниченной ответственностью "Паллет-Юг",350911,г. Краснодар, проспект Чекистов, 40,литер А, офис 60 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".