Номер свидетельства 50.99.01.009.У.000043.01.10
Дата регистрации 25.01.2010
Название продукции
пищевая добавка: Полифосфат натрия Е452i
Фирма-изготовитель
производитель: "Sichuan Blue Sword Import and Export Co. , Ltd" Sichuan Blue Sword Group Sci-Tech. Park, Hi-Tech. West Zone, Chengdu, Sichuan (Китайская Народная Республика)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных, морепродуктов, продуктов из мяса птицы, молочных, кондитерских, хлебобулочных изделий, супов и соусов. Срок годности: 2 года. Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 7633-8 от 24.12.2009 г.; протоколов испытаний АИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/О 596-8 от 02.12.2009 г.; протокола испытаний ИЛЦ "Биотест" ГОУ ВПО МГУПБ № 081230/09 от 17.12.2009 г.
Гигиеническая характеристика

Свинец	не более 5,0 мг/кг
Мышьяк	не более 3,0 мг/кг
Состоит: Е451i
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5	69%

Фирма-получатель
ООО "Группа Компаний ПТИ", г. Москва, 129337, Ярославское шоссе, д. 19, стр. 1 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок".