Номер свидетельства 50.99.01.009.У.000948.10.09
Дата регистрации 09.10.2009
Название продукции
натуральное пшеничное волокно "Камецель FW 500" ("CAMECEL FW 500")
Фирма-изготовитель
производитель: "InterFiber", ul. Rzymowskiego 53, 02-697 Warsaw (Польша)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных продуктов, продуктов из мяса птицы, молочных, кондитерских, хлебобулочных изделий, супов и соусов. Срок годности: 24 месяца. Условия хранения: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя. Продукт произведен без использования генетически модифицированных источников сырья.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 4906 от 09.09.2009 г.; протоколов испытаний АИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/О 145-4 от 03.08.2009 г.; № 12/О 332-3 от 03.08.2009 г.; № 8/О 145-5 от 03.08.2009 г.
Гигиеническая характеристика

Свинец	не более 1,0 мг/кг
Мышьяк	не более 0,2 мг/кг
Кадмий	не более 0,1 мг/кг
Ртуть	не более 0,03 мг/кг
ГХЦГ	не более 0,5 мг/кг
ДДТ и его метаболиты	не более 0,02 мг/кг
Афлатоксин В1	не более 0,005 мг/кг
Цезий-137	не более 170 Бк/кг
Стронций-90	не более 120 Бк/кг
КМАФАнМ	не более 5*10^4 КОЕ/г
БГКП (колиформы)	не доп. в 0,1 г
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы	не доп. в 25 г
Плесени	не более 50 КОЕ/г
Дезоксиниваленол	не более 0,7 мг/кг
Зеараленон	не более 1,0 мг/кг
Загрезненность и зараженность вредителями хлебных запасов	не доп.

Фирма-получатель
ООО "Группа Компаний ПТИ", г. Москва, 129337, Ярославское шоссе, д. 19, стр. 1 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПин 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".