Номер свидетельства 62.РЦ.03.009.У.000012.05.10
Дата регистрации 12.05.2010
Название продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "KF Пряный и острый Маринад" 829202/829048/827894 ("KF Hot and Spicy Marinade" 829202/829048/827894)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена - Mc Cormick (UK) LTD, Haddenham Business Park, Pegasus Way, Haddenham, Aylesbury, Buckinghamshire, НР17 8LВ / МакКормик (ЮКей) Лимитед, Хадденхэм Бизнесс Парк, Пегасус Уэй, Хадденхэм, Эйлсберри, Бакингхэмшир НР17 8LВ. (Великобритания)
Область применения
для использования в пищевой промышленности и общественном питании.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения Управления Роспотребнадзора по Рязанской области №232 от 12.05.2010г. Срок годности 274 дня со дня изготовления, хранить в сухом прохладном месте при температуре до плюс 10°С до плюс 21°С и относительной влажности воздуха не более 70%, не подвергать прямому воздействию солнечного света. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок".
Гигиеническая характеристика

Токсичные элементы (мг/кг, не более)
Свинец	5,0
Мышьяк	3,0
Кадмий	1,0
Ртуть	1,0
Радионуклиды (Бк/л, не более)
Цезий-137	100
Стронций-90	200
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/куб.см, не более)	5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г	не допускаются
Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25,0 г	не допускаются
Плесени (КОЕ/г, не более)	10
Дрожжи (КОЕ/г, не более)	100
Содержит пищевую добавку: Е621

Фирма-получатель
Mc Cormick (UK) LTD, Haddenham Business Park, Pegasus Way, Haddenham, Aylesbury, Buckinghamshire, НР17 8LВ / МакКормик (ЮКей) Лимитед, Хадденхэм Бизнесс Парк, Пегасус Уэй, Хадденхэм, Эйлсберри, Бакингхэмшир НР17 8LВ. (Великобритания)
Нормативная документация
документация фирмы-изготовителя.