Номер свидетельства 77.99.11.3.У.7915.8.09
Дата регистрации 24.08.2009
Название продукции
"Антиоксиданты из лиственницы: "Биофлавоноидный комплекс - Таксифолия™" (порошок от 0,1 кг до 10,0 кг) (ТУ 9197-001-99964074-09)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ООО "Таксифолия", 308002, г. Белгород, ул. Мичурина, д. 39-А (Российская Федерация)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище и в качестве антиокислителя в пищевой промышленности (при производстве сливок, шоколада, сухого молока).
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-69/Б-08 от 18.03.2008 г. Срок годности - 36 месяцев. Условия использования, хранения, траспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению, предназначено для промышленной переработки.
Гигиеническая характеристика

Биологически активные вещества: содержание дигидрокверцетина, %, не менее - 93,5.
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец	5,0
кадмий	1,0
мышьяк	3,0
ртуть	1,0
Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры):	0,1
ДДТ и его метаболиты	0,1
гептахлор; алдрин	не допускается
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	50000
БГКП в 1,0 г	не допускается
патогенные, в том числе сальмонеллы в 10,0 г	не допускается
E. coli, в 1,0 г	не допускается
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более	100
Радионуклиды: цезий - 137, Бк/кг, не более	200
стронций-90, Бк/кг, не более	100
Состав: дигидрокверцетин.

Фирма-получатель
ООО "Таксифолия", 308002, г. Белгород, ул. Мичурина, д. 39-А (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9197-001-99964074-09 "Сырьё для производства БАД к пище и для использования в пищевой промышленности "Антиоксиданты из лиственницы"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)"