Номер свидетельства 77.99.11.9.У.7966.8.09
Дата регистрации 26.08.2009
Название продукции
Вкусо-ароматическая основа "Мультифрукт-Тропик", №5.71842 (РЦ 10-40610205-3858-09 по ТУ 9154-024-40610205-07)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ООО "Делер НФ и БИ", 141734, Московская область, г. Лобня, Краснополянское шоссе, д.4 (Российская Федерация)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, сокосодержащих, слабоалкогольных напитков, ликеро-водочных изделий, молокосодержащих продуктов, мороженого, сорбетов, желе, мармелада
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-1880/и-09 от 06.08.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя.
Гигиеническая характеристика

Показатели безопасности
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более:
свинец -	0,8
кадмий -	0,06
ртуть	0,04
мышьяк -	0,4
Санитарно - микробиологические показатели:
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более -	5х10^3
БГКП (колиформы) в 1 г -	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г -	не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более	2х10^3
плесени, КОЕ/г, не более	5х10^2
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров)	0,1
ДДТ и его метаболиты	0,2
Радионуклиды, (Бк/кг, не более): цезий- 137	80
стронций - 90	60
Содержит: Е330, Е440, Е300, Е1450, Е100, Е160е, Е202

Фирма-получатель
ООО "Делер НФ и БИ", 141734, Московская область, г. Лобня, Краснополянское шоссе, д.4 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ТУ 9154-024-40610205-07 "Вкусо-ароматические основы"; ТИ; РЦ 10-40610205-3858-09