Номер свидетельства 77.99.19.4.У.10261.12.07
Дата регистрации 20.12.2007
Название продукции
продукт диетического (лечебного и профилактического) питания "ЛЕОВИТ" - кисель "При кашле" (ТУ 9197-081-49947596-02)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ООО "ЛЕОВИТ нутрио", 127412, Москва, ул. Лобненская, д. 21 (адрес производства: 127410, Москва, ул. Поморская, д. 33) (Российская Федерация)
Область применения
для реализации населению и использования в общественном питании
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-8964/и-2002 от 15.10.2002 г., протокола лабораторных исследований АИЛЦ ФГУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" (№ ГСЭН.RU 01; № РОСС.RU 0001.510127) № 2745 от 25.10.2007 г. протокола испытаний АИЛЦ "БИОТЕСТ" МГУПБ (№ ГСЭН.RU.ЦОА.464; № РОСС RU.0001.21ПМ31) № 18040712 от 24.04.2007 г. Условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировка в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 2 года.
Гигиеническая характеристика

Пищевая ценность (на 100 г продукта):
витамин С - 0,5 г
Токсичные элементы (мг/кг, не более):
свинец	0,5
мышьяк	0,75
кадмий	0,075
ртуть	0,015
Радионуклиды (Бк/кг, не более):
цезий-137	200
стронций-90	100
Микотоксины (мг/кг, не более):
патулин	0,05
Пестициды (мг/кг, не более):
ГХЦГ (сумма изомеров)	0,05
ДДТ и его метаболиты	0,05
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)	500
БГКП (колиформы), в 1,0 г	не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г	не допускаются
S.aureus, 1,0 г	не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более)	500
плесени (КОЕ/г, не более)	500
Содержит: Е330

Фирма-получатель
ООО "ЛЕОВИТ нутрио", 127412, Москва, ул. Лобненская, д. 21 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; ТУ 9197-081-49947596-02 "Концентраты сухие киселей диетических (лечебных и профилактических) "Леовит"; технологическая инструкция; рецептура