Номер свидетельства 77.99.19.4.У.1840.3.07
Дата регистрации 23.03.2007
Название продукции
Комплект для приготовления Коктейля кислородного "О2" для диетического (лечебного) питания (ТУ 9197-042-00336929-07)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена: ОАО "Лебедянский", 399610, Липецкая обл., г. Лебедянь, ул. Матросова, д. 7 (Российская Федерация)
Область применения
рекомендуется в качестве продукта диетического (лечебного) питания при хронической бронхолегочной патологии, сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях органов пищеварения, в питании беременных женщин, а также детей старше 3-х лет с хроническими болезнями органов пищеварения и дыхательной системы
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-425/и-07 от 01.03.2007г.; условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировка - в соответствии с технической документацией фирмы изготовителя. Срок годности - 12 месяцев, при температуре хранения от + 1°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75% в сухом хорошо проветриваемом защищенном от света помещении.
Гигиеническая характеристика

Смесь для приготовления коктейля кислородного "02"
массовая доля белка, %,	4,0-10,0
Показатели безопасности:
Содержание токсичных элементов, (мг/кг), не более:
свинец	0,5
кадмий	0,01
ртуть	0,05
мышьяк	1,0
Пестициды, мг/кг, не более:
ГХЦГ (сумма изомеров)	0,005
ДДТ и его метаболитов	0,005
Радионуклиды, Бк/гк, не более:
цезий-137	140
стронций-90	100
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)	5х10^4
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г	не допускаются
плесени и дрожжи (сумма), КОЕ/г, не более	10
Кислород, кислородная смесь (кислород и азот)
кислород, объемная доля, %, не менее -	99,0 (кислород)
	90,0 (кислородная смесь)
азот, объемная доля, %, не более -	10,0 (кислородная смесь)
окись углерода, мкл/л, не более	10,0

Фирма-получатель
ОАО "Лебедянский", 399610, Липецкая область, г. Лебедянь, ул. Матросова, 7 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; ТУ 9197-042-00336929-07 "Комплект для приготовления коктейля кислородного "О2" для диетического (лечебного) питания", ТИ