Номер свидетельства 77.99.19.4.У.2327.3.09
Дата регистрации 19.03.2009
Название продукции
специализированный пищевой продукт с заданным химическим составом - "Пролаб Эдванс Вей Протеин " ("Prolab Advanced Whey Protein") со вкусами: шоколада (сhocolate), ванили (vanilla), клубники (strawberry)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Prolab Nutrition Inc.", 21411 Prairie Street, Chatsworth, California 91311 USA (США)
Область применения
для реализации населению в качестве специализированного пищевого продукта с заданным химическим составом для обогащения рационов белком и энергией
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-302/и-09 от 05.02.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 3 года.
Гигиеническая характеристика

Пищевая ценность (г/100 г): белок (Nx 6,38) - 75 (±10%), углеводы - 12,5 (±10%), жир - 6,3 (±10%)
Меламин (мг/кг, менее)	1,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,3, мышьяк - 1,0, кадмий - 0,2, ртуть - 0,03
Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 - 0,0005
Пестициды (мг/кг, не более) (в пересчете на жир):
ГХЦГ (сумма изомеров)	1,25
ДДТ и его метаболиты	1,0
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 300, стронций-90 - 80
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ в 1,0 г (КОЕ в 1,0 г не более)	50000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
S. aureus в 0,1 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г	не допускаются
дрожжи/плесени (КОЕ в 1,0 г не более)	100
Содержит: Е322, Е162

Фирма-получатель
"Svetlana Distributing LTD", 1163 Finch Ave West, Suite 608, Toronto, Ontario, M3J 2N8 (Канада)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; сертификат анализа; сертификат свободной продажи