Номер свидетельства 77.99.19.4.У.8716.9.09
Дата регистрации 11.09.2009
Название продукции
специализированный продукт диетического (профилактического) питания при вредных условиях труда - смесь сухая для напитков с витаминами и пектином "Золотой шар Форте" (со вкусами: грейпфрута, апельсина, персика и яблока, клюквы, вишни, чёрной смородины и малины)(ТУ 9197-051-17028327-09)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ЗАО "Валетек Продимпэкс", 109004, г. Москва, Тетеринский пер., д.16, стр. 1 (адрес производства: 143530, Московская область, Истринский район, г. Дедовск, ул. Гагарина, д. 18 А) (Российская Федерация)
Область применения
для персонала, работающего при вредных условиях труда, а также в условиях повышенной ответственности, интенсивной физической и умственной нагрузки в качестве диетического (профилактического) питания.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1854/и-09 от 06.08.2009 г ; условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 12 месяцев.
Гигиеническая характеристика

Пищевая ценность: углеводы, г/100 г - 67,0.
Энергетическая ценность, ккал/100 г	270
Биологически активные вещества, мг/100 г: витамины (А - 7,3, Е - 140,0, D3, мкг - 100,0, К1, мкг - 900,0; C - 1000,0; В1 - 18,0, В2 - 16,0, В6 - 22,0, В12, мкг - 30,0, PP - 180,0; пантотеновая кислота - 54,0, фолиевая кислота - 6,0, биотин, мкг - 300,0.
Пектин, г/100 г	20,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец	0,5
кадмий	0,05
мышьяк	1,0
ртуть	0,01
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/ г, не более	50000
БГКП в 0,1 г продукта	не допускаются
E. coli в 1,0 г	не допускаются
патогенные, в том числе сальмонеллы в 10 г	не допускаются
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более	100
Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры):	0,005
ДДТ и его метаболиты	0,005
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезия-137	140
стронций-90	100
Содержит: Е 330, Е 162, Е 160а

Фирма-получатель
ЗАО "Валетек Продимпэкс", 109004, г. Москва, Тетеринский пер., д.16, стр. 1 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9197-051-17028327-09 "Специализированные продукты диетического (профилактического) питания при вредных условиях труда - смеси сухие для напитков "Золотой шар Форте"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"