Номер свидетельства 77.99.19.5.У.2526.4.10
Дата регистрации 20.04.2010
Название продукции
продукт питания для детей раннего возраста продукт прикорма пюре мясное "телятина" (ТУ 9216-051-05297996-2005 с изменением № 1)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ООО "Старорусский мясной двор", 175200, Новгородская обл., г. Старая Русса, ул. К. Либкнехта, 97 (Российская Федерация)
Область применения
для питания детей старше шести месяцев
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3135/и-10 от 24.12.2009 г. Условия хранения, траспортировки, упаковки, маркировки и использования в соответствии с нормативно-технической документации фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 24 месяца.
Гигиеническая характеристика

Пищевая ценность на 100 г : белок - 10,0-12,0 г, жир - 4,0-12,0 г, крахмал добавленный - не более 3 г
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец	0,2
кадмий	0,03
мышьяк	0,1
ртуть	0,02
олово (для консервов в сборной жестяной таре)	100
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ(сумма изомеров)	0,02
ДДТ и его метаболиты	0,01
Нитриты	не допускаются (не более 0,5 мг/кг)
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА	не допускаются (не более 0,001)
диокисны	не допускаются
Антибиотики: левомицетин	не допускается (не более 0,01)
тетрациклиновой группы	не допускаются (не более 0,01 ед/г)
гризин	не допускается (не более 0,5 ед/г)
бацитрацин	не допускается (не более 0,02 ед/г)
Радионуклиды, Бк/л: цезий-137	70
Стронций-90	30
Микробиологические показатели: мясных консервов должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А".

Фирма-получатель
ООО "Старорусский мясной двор", 175200, Новгородская обл., г. Старая Русса, ул. К. Либкнехта, 97 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9216-051-05297996-2005 "Консервы мясные для питания детей раннего возраста" с изменением № 1; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"