Номер свидетельства 77.99.23.3.У.3540.4.09
Дата регистрации 21.04.2009
Название продукции
биологически активная добавка "Иммуновит-С" (от 1 кг до 5 кг) (ТУ 9291-006-11455465-09)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ОАО "Биохиммаш", 127299, г. Москва, ул. Клары Цеткин, д. 4 (Российская Федерация)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-2 ФЦ/604 от 10.02.09 г. Срок годности - 24 месяца. Хранить в сухом, защищённом от света месте при температуре не выше 25°С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Гигиеническая характеристика

Cодержание биологически активных веществ, %, не менее: белок - 25; свободные аминокислоты - 0,3; никотиновая кислота - 0,18.
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец	2,0
мышьяк	1,0
кадмий	1,0
ртуть	0,1
Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры):	0,1
ДДТ и его метаболиты	0,1
гептахлор и алдрин	не допускаются
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	10000
БГКП (колиформы) в 0,1 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10,0 г	не допускаются
E. coli в 1,0 г	не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более	10
плесени, КОЕ/г, не более	50
Живые клетки продуцента в 1,0 г	не допускаются
Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): цезий-137	200
стронций-90	100
Состав: автолизат хлебопекарных дрожжей.

Фирма-получатель
ООО НВФ "МЕДИНЖ", 117513, г. Москва, ул. Островитянова, 1 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9291-006-11455465-09 "Биологически активная добавка "Иммуновит-С"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)"