Номер свидетельства 77.99.23.3.У.9456.10.09
Дата регистрации 07.10.2009
Название продукции
биологически активная добавка "Свит Вэй - С" (порошок от 1 кг до 25 кг) (ТУ 9197-001-87628313-09)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ООО "НПО Деметра-продукт", 141220, Московская обл., Пушкинский район, пос. Челюскинский, ул. Б. Тарасовская, д.108; ООО "ВИТАПРОМ", 125315, г. Москва, ул. Усиевича, д. 24/2, стр. 1 (адрес производства: 121471, г. Москва, Рябиновая ул., д. 43, стр. 1) (Российская Федерация)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище, а также в качестве комплексной пищевой добавки и подсластителя при производстве напитков, кисло-молочных продуктов, кондитерских изделий, консервов, функциональных продуктов.
Свидетельство выдано
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.23.3.У.553.1.09 от 29.01.2009 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1039/б-08 от 18.12.2008 г., №72/Э-846/б-09 от 30.07.2009 г. Срок годности - 3 года. Хранить в сухом, хорошо вентилируемом, защищённом от попадания прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25°С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Гигиеническая характеристика

Биологически активные вещества, %: эритрит - 45-50, стевиазид - 4,2 (3,5-4,5), сумма пищевых волокон (арабиногалактаны и фруктоолигосахариды) - 39-43, в том числе фруктоолигосахариды - 12-15.
Показатели безопасности:
токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец	1,0
кадмий	0,1
мышьяк	0,2
ртуть	0,03
Пестициды : ГХЦГ (сумма изомеров)	0,05
ДДТ и его метаболиты	0,02
гептахлор и алдрин	не допускаются
Микробиологические показатели: КМАФАнМ (КОЕ/г, не более )	50000
БГКП (колиформы) в 0,1 г	не допускаются
E. coli в 1,0 г	не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы, в 25,0 г	не допускаются
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более	100
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий- 137	200
стронций- 90	100
Состав: эритрит, полисахариды, стевиозид, аскорбиновая кислота (Е300)

Фирма-получатель
ООО "ЛайвБрук Вэй", 109004, г. Москва, ул. А. Солженицына, д. 27 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9197-001-87628313-09 "Биологически активная добавка к пище "Свит Вэй"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)".