Номер свидетельства 77.99.26.9.У.10555.11.09
Дата регистрации 19.11.2009
Название продукции
смесь подсластителей "ФитПарад № 5" (ТУ 9111-003-83387545-09)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена ООО "Питэко", 603069, г. Нижний Новгород, пгт Мостоотряд, д. 51 (Российская Федерация)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве специализированных продуктов диетического питания для замены сахара, при производстве низкокалорийных пищевых продуктов, полностью или частично лишенных легкоусвояемых углеводов, при производстве напитков, молокосодержащих продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий, кетчупов, майонезов, спрэдов, и для реализации населению
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-2602/и-09 от 05.11.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя.
Гигиеническая характеристика

Токсичные элементы (мг/кг, не более):
свинец	1,0
мышьяк	2,0
кадмий	0,05
ртуть	0,01
никель	2,0
Радионуклиды (мг/кг, не более):
цезий-137	200
стронций-90	100
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	10000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г	не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более	100
Содержит Е 953, Е960

Фирма-получатель
ООО "Питэко", 603069, г. Нижний Новгород, пгт Мостоотряд, д. 51 (Российская Федерация)
Нормативная документация
ТУ 9111-003-83387545-09 "Смеси подсластителей "ФитПарад"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"