Номер свидетельства 77.99.26.9.У.10743.11.09
Дата регистрации 24.11.2009
Название продукции
сухой глюкозный сироп "Глюсидекс IT38" ("GLUCIDEX IT38")
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "ROQUETTE FRERES", 62136 Lestrem France (Франция)
Область применения
для использования в пищевой промышленности, в том числе, при производстве продуктов детского питания
Свидетельство выдано
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.26.9.У.12976.11.06 от 29.11.2006 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-6908/и-06 от 09.02.2006 г., №72/Э-2633/и-09 от 12.11.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более):
свинец	0,5
мышьяк	0,5
кадмий	0,05
ртуть	0,01
Пестициды, мг/кг, не более:
ГХЦГ (сумма изомеров)	0,005
ДДТ и метаболиты	0,005
Радионуклиды, Бк/кг, не более:
цезий-137	50
стронций-90	40
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более	5х10^3
БГКП (колиформы), в 1,0 г	не допускаются
S.aureus, в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 100 г	не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более	10
плесени, КОЕ/г, не более	50

Фирма-получатель
ООО"РОКЕТТ РУС", 107023, г. Москва, Семеновская пл., д. 1А, 13 этаж (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; сертификат ISO 9001:2000; сертификат соответствия ; экспортный сертификат; спецификация