Номер свидетельства 77.99.26.9.У.11435.12.09
Дата регистрации 15.12.2009
Название продукции
концентрированные натуральные летучие ароматобразующие вещества яблочного сока, №2.68000 (Naturliches Apfelsalt Aroma, №2.68000)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена компанией "Doehler Neuenkirchen GmbH", D-21763 Neuenkirchen, Dorfstrasse 17 (ФРГ)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве соков, нектаров, фруктовых наполнителей, безалкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих напитков, ликеро-водочных изделий, молокосодержащих продуктов, желе, мармелада, мороженого, сорбетов
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2875/и-09 от 10.12.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец	1,0
Мышьяк	1,0
Кадмий	0,05
Ртуть	1,0
КМАФАнМ, КОЕ/г не более	500
БГКП (колиформы) в 1г	не допускается
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г	не допускаются
плесени и дрожжи в сумме КОЕ/г	100

Фирма-получатель
ООО "Делер НФ и БИ", 141734, Москвская обл., г. Лобня, Краснополянское шоссе, д.4 (Российская Федерация)
Нормативная документация
Федеральный закон от 27.10.2008 № 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"; сертификат свободной продажи.