Номер свидетельства 77.99.26.9.У.11842.12.09
Дата регистрации 23.12.2009
Название продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному - "Квас (Kvas) 549471 T"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Firmenich S.A.", 7, Chemin de la Bergere CH-1217, Meyrin 2 Geneve (Швейцария); Firmenich California, Firmenich New Jersey, Firmenich Florida (США); Firmenich (Бразилия); Firmenich (Великобритания); Firmenich Bjorge Biomarin AS, Норвегия; Firmenich S.A. (Belgium) Rue Jean Lenoir 9, B-1348, Louvain-la-Neuve (Бельгия)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве напитков (безалкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих), молочных продуктов, кондитерских изделий, мороженого, пищевых концентратов, жевательной резинки, ароматизированного чая
Свидетельство выдано
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.26.9.У.3749.5.07 от 28.05.2007 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-932/и-07 от 10.05.2007 г., №72/Э-2931/и-09 от 17.12.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более):
свинец	5,0
мышьяк	3,0
кадмий	1,0
ртуть	1,0
Содержит: Е1520, Е1518, Е1505, Е300

Фирма-получатель
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, Шаболовка ул., д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат безопасности; спецификация