Номер свидетельства 77.99.26.9.У.2496.3.09
Дата регистрации 26.03.2009
Название продукции
пищевая добавка "Каррагинан СКС103"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Chengdu Xieli Konjac Scientific Planting & Processing Community Co., Ltd.", Banzhuyuan Town, Xindu County, Chengdu 610506, Sichuan, China (Китайская Народная Республика)
Область применения
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-479/и-09 от 04.03.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более):
свинец	2,0
мышьяк	3,0
кадмий	1,0
ртуть	1,0
Радионуклиды (Бк/кг, не более):
цезий-137	160
стронций-90	90
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ в 1,0 г, не более)	5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г	не допускаются
плесени (КОЕ в 1,0 г, не более)	100
Индекс Е407

Фирма-получатель
ООО "Могрус", 129626, Мосва, пр-т Мира, д. 102, корп. 1, оф. 601 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат здоровья; сертификат ISO 9001:2000; спецификация