последние записи

  • 37.ИЦ.02.006.У.000001.05.10 / 21.05.2010 Вода питьевая "АЭРО", первой категории негазированная, фасованная в ПЭТФ-бутылки (ТУ 0131-001-7590668...
  • 62.РЦ.03.005.У.000014.05.10 / 21.05.2010 Полуфабрикаты из мяса птицы порционные мясокостные для питания детей дошкольного и школьного воз...
  • 62.РЦ.03.005.У.000015.05.10 / 21.05.2010 Полуфабрикаты из мяса птицы порционные бескостные для питания детей дошкольного и школьного возр...
  • 61.РЦ.10.009.У.000033.05.10 / 21.05.2010 Пищевая добавка - УЛЬТРА смок (ULTRA smoke)...
  • 61.РЦ.10.009.У.000034.05.10 / 21.05.2010 Пищевая добавка - УЛЬТРА биф (ULTRA beef)...





Информация по свидетельству 77.99.26.9.У.2651.4.10

Номер свидетельства 77.99.26.9.У.2651.4.10
Дата регистрации 26.04.2010
Название продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Ароматизатор бергамота (Bergamot durarome) 860881 TD1429"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена: "Firmenich S.A.", Route des Jeunes, CH-1211, Geneve 8, Switzerland (Швейцария); "Firmenich Belgium s.a.", Rue Jean Lenoir 9, B-1348 Louvain-la-Neuve, Belgium (Бельгия); "Firmenich UK Limited", Dalton Airfield Industrial Estate, Thirsk, North Yorkshire, YO7 3HE, United Kingdom (Великобритания);"Firmenich Inc.", 424 South Atchison Street, Anaheim, California, 92805 (США); "Firmenich & Cia. Ltda. (Brazil)", Rodovia Raposo Tavares, km.26, 150 - Moinho Velho, 06714-025 - Cotia - SP - Brazil (Бразилия)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, молокосодержащих продуктов, мороженого, пищевых концентратов, джемов, желе, десертов, наполнителей для мучных и кондитерских изделий, жевательной резинки, чая ароматизированного
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-503/и-10 от 08.04.2010 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): 

  

свинец 

5,0 

мышьяк 

3,0 

кадмий 

1,0 

ртуть 

1,0 

Санитарно-микробиологические показатели: 

  

КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) 

5000 

БГКП в 0,01 г 

не допускаются 

патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г 

не допускаются 

плесени (КОЕ/г, не более) 

500 

дрожжи (КОЕ/г, не более) 

100 

сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г 

не допускаются 

Содержит: Е414, Е472е, Е551, Е504, Е332 

 


Фирма-получатель
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, Шаболовка ул., д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; Гигиенический сертификат, выданный Службой защиты прав потребителей и ветеринарии; сертификат ISO 9001:2000; спецификация



Другая продукция этой фирмы

77.99.26.9.У.2651.4.10 26.04.2010, пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Ароматизатор бергамота (Bergamot durarome) 860881 TD1429"
77.99.26.9.У.2650.4.10 26.04.2010, пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Вареная курица (Chicken Boiled) 594744 CBGB"
77.99.26.9.У.2649.4.10 26.04.2010, пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Жареный ягненок (Roasted lamb juice) 589436 CB"
77.99.26.9.У.2648.4.10 26.04.2010, пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Мультифрукт (Fruit blend) 550380 T5"
77.99.26.9.У.386.1.10 27.01.2010, пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Ароматизатор с шипучим эффектом (Tingling durarome) 858178 TD5090"
77.99.26.9.У.11780.12.09 23.12.2009, пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному " Бергамот дюраром (Bergamot durarome) 861488 ТD2594B P1"
77.99.26.9.У.11779.12.09 23.12.2009, пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Апельсин флексаром (Orange flexarome) 880724 FBS0604"
77.99.26.9.У.11778.12.09 23.12.2009, пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Лимон флексаром (Lemon flexarome) 880140 1FBS0804"
77.99.26.9.У.11777.12.09 23.12.2009, пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Клубника флексаром (Strawberry flexarome) 880143 FBS1604"