Номер свидетельства 77.99.26.9.У.3205.5.10
Дата регистрации 18.05.2010
Название продукции
пищевая добавка "Мальтитный сироп "ЛИКАЗИН НВС" ("LYCASIN HBC" - Maltitol suryp)
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "ROQUETTE FRERES", 1, rue de la Haute Loge, 62136 Lestrem, France (Франция)
Область применения
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Свидетельство выдано
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.26.9.У.8834.9.09 от 16.09.2009 г. на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2019/и-09 от 27.08.2009 г., ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-49/П-10 от 20 апреля 2010 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Индекс Е965 (ii)
Мальтит (в сухом веществе) (%)	50-55
Сорбит (в сухом веществе) (%)	менее 2,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более):
свинец	1,0
никель	2,0
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)	100000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г	не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более)	50
плесени (КОЕ/г, не более)	100

Фирма-получатель
ООО"РОКЕТТ РУС", 109147, г. Москва, ул. Воронцовская, 17, этаж 4 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация; сертификат NF EN ISO 9001:2000; экспортный сертификат; сертификат соответствия