Номер свидетельства 77.99.26.9.У.6827.7.09
Дата регистрации 13.07.2009
Название продукции
пищевая добавка "Модифицированный кукурузный крахмал MAPS 449 (E1422)"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Penford Australia Limited", Australia, 170 Epping Road, Lane Cove NSW 2066 (Австралия)
Область применения
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1487/и-09 от 25.06.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более):
свинец	0,5
мышьяк	0,5
кадмий	0,1
ртуть	0,02
Радионуклиды (Бк/л, не более):
цезий-137	400
стронций-90	100
Пестициды (мг/кг, не более):
ГХЦГ (сумма изомеров)	0,5
ДДТ и его метаболиты	0,05
Микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)	100000
БГКП (колиформы) в 0,1 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г	не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более)	250
дрожжи (КОЕ/г, не более)	250
Индекс: Е1422

Фирма-получатель
ООО "ИНПРО-Ингредиенты", 630017, г. Новосибирск, ул. Военная, дом 9 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация; сертификат AS / NZS ISO 9001:2000; экспортный сертификат