Номер свидетельства 77.99.26.9.У.8124.9.09
Дата регистрации 01.09.2009
Название продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "HG 1814 Сыр Фонтина 105061"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Enrico Giotti S.p.A.", 50018 Badia a Settimo (Firenze) - Via Pisana 592 (Италия)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве плавленых сыров, сырных паст, соусов, чипсов, супов
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1817/и-09 от 30.07.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более):
свинец	5,0
мышьяк	3,0
кадмий	1,0
ртуть	1,0
Содержит: Е1520, Е1518, Е325

Фирма-получатель
ООО "Джотти", 107045, Москва, Печатников переулок, д. 20, стр. 1 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; свидетельство о безопасности продукции, выданное Бюро по вопросам гигиены и здравоохранения Северо-Западного региона; сертификат ISO 9001:2008; сертификат безопасности; техническая спецификация