Номер свидетельства 77.99.26.9.У.8137.9.09
Дата регистрации 01.09.2009
Название продукции
комплексная пищевая добавка "BLG SRKC"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Shanghai Brilliant Gum Co., Ltd.", 88 Baisha Road, Spark Development Zone, Pudong New District, Shanghai, 201419, P.R. China (Китайская Народная Республика)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве комплексных пищевых добавок, концентратов, полуфабрикатов, соусов, мясных изделий, изделий из мяса птицы, рыбных изделий, молокосодержащих и кисломолочных продуктов, десертов, кондитерских изделий, хлебобулочной продукции, снеков, сухих смесей, а также продуктов быстрого приготовления
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1933/и-09 от 13.08.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более):
свинец	5,0
мышьяк	3,0
кадмий	1,0
ртуть	1,0
Санитарно-микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)	5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г	не допускаются
плесени и дрожжи в сумме (КОЕ/г, не более)	500
Содержит: Е412, Е407, Е508

Фирма-получатель
ЗАО "Компания Милорд", 125040, г. Москва, ул. Скаковая, д. 17, стр. 2 (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; сертификат здоровья; спецификация