Номер свидетельства 77.99.26.9.У.9891.10.09
Дата регистрации 22.10.2009
Название продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Укроп (Dill) 507944 THP0599"
Фирма-изготовитель
продукция изготовлена "Firmenich Belgium S.A.", Rue Jean Lenoir 9, B-1348 Louvain-la-Neuve, Belgium, Бельгия; "Firmenich S.A.", Route des Jeunes, CH-1211, Geneve 8, Switzerland, Швейцария; Firmenich (United Kingdom) Dalton Airfield Industrial Estate, Nr., Thirsk, North Yorkshire YO7 3HЕ (Великобритания)
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве снеков, супов, соусов, чипсов, смесей специй, пищевых концентратов, полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, мясных и рыбных продуктов, маринадов
Свидетельство выдано
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.26.9.У.8396.9.06 от 07.09.2009 г. на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1866/и-09 от 06.08.2009 г., №72/Э-2207/и-09 от 24.09.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Гигиеническая характеристика

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более):
свинец	5,0
мышьяк	3,0
кадмий	1,0
ртуть	1,0
Санитарно-микробиологические показатели:
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более)	500000
БГКП в 0,01 г	не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г	не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более)	500
дрожжи (КОЕ/г, не более)	100
Содержит: Е1450, Е307

Фирма-получатель
ООО "Фирмениш", 115162, г. Москва, Шаболовка ул., д. 31, стр. Б (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; декларация экспорта; сертификат ISO 9001:2000; спецификация