Номер свидетельства 78.01.10.009.У.000042.02.09
Дата регистрации 03.02.2009
Название продукции
пищевая добавка: краситель натуральный АРОМАКОЛОР P13L ( Aromacolor P13L)
Фирма-изготовитель
"Сикна с.р.л.", Виколо Мадонна 9, I-20021 Кассина Нуова ди Боллате, Милан ("Sicna s.r.l.", Vicolo Madonna 9, I-20021 Cassina Nuova di Bollate, Milano) (Италия)
Область применения
используется в пищевой промышленности при производстве алкогольных и безалкогольных напитков.
Свидетельство выдано
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.7365 от 22.12.08г. Конечный продукт, полученный с использованием данной добавки, должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок годности 24 месяца. Хранить в закрытых контейнерах при комнатной температуре. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Гигиеническая характеристика

	мг/кг, не более:
Свинец	5,0
Мышьяк	3,0
Кадмий	1,0
Ртуть	1,0
КМАФАнМ, КОЕ/г	не более 500
БГКП в 1,0 г	не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г	не допускаются
Дрожжи и плесени, КОЕ /г	не более 100
индекс: Е150с.

Фирма-получатель
ЗАО "ЭКО РЕСУРС", 196084, Санкт-Петербург, ул. Киевская, д.6, к.1, лит.Б. (Российская Федерация)
Нормативная документация
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат лабораторного анализа; спецификация;паспорт безопасности.